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2.大家都在说新零售,可我们开便利店的怎么做新零售呢?

3.开酒吧需要什么条件

4.餐厅厨房食材浪费严重,但是又不知道从哪个环节管起,怎么办?

5.为什么土豆拿回家没几天就发芽了,在超市放那么久都不发芽?

6.“可口可乐”是怎样做出来的?

7.浙江富二代,200万起家,10年赚4亿,破产后,老婆只留给他2000元-

8.现在快递这么发达,你会考虑在网上买菜吗?

冰箱导购员说货直接从仓库出不经过商场怎么办_冰箱到货后能直接使用吗

通过专业的消杀,让家里没有蟑螂

一、蟑螂防制的策略与方法选择

根据世界卫生组织关于媒介综合治理的观点:“从媒介和生态环境和社会条件的整体出发,根据本标兼治而以治本为主,以及有效、经济、简便和安全包括对环境无害的原则,因地因时制宜地对防制对象,综合用合理的环境治理、化学防制、生物防制或其他有效手段,组成一套系统的防制措施,把它的种群数量抑制到不足危害的水平,并争取予以清除,以达到除害灭病的目的。”

结合城市和蟑螂的特点,作为PCO公司,我们必须选择综合治理为自己的防制指导思想,并强调注意以下几点:

1. 蟑螂的生态习性是制订防制策略和选择方法措施的重要依据,因此了解和掌握所要防制的蟑螂的生态习性,如生活史、栖息习性、食性、扩散方式、活动的昼夜节律和季节消长的特点等,就成了制订和实施防制方案的必要前提。

2. 根据蟑螂的生态习性以及环境等的特点,综合治理要点是防与治兼顾,环境治理与化学防制结合,PCO公司在选择化学防制为主要手段的同时,还必须大力宣传蟑螂发生与环境卫生关系的知识,争取客户环境防制方面的配合。

3. 选择杀灭蟑螂的方法要符合安全,有效,简便和经济的原则。安全尤其是室内灭蟑的前提,所用的方法,特别是使用的杀虫剂及其处理的方法,必须确保人,畜的安全,同时还要注意不损坏室内的设备和用品。

4. 对防制场所进行全面本底调查,包括蟑螂侵害的情况、曾用过何种杀虫剂和害虫抗性情况。

5. 加强密度监测,掌握虫情动态。在蟑螂防制的过程当中,做好定期的密度监测工作,籍以了解蟑螂数量的变化,评估灭蟑螂的效果,为制订阶段提供依据。

二、化学防制方法

1.滞留喷洒:决定滞留喷洒杀灭蟑螂的效果,选用杀虫剂本身的性能固然重要,但只有掌握正确的喷洒方法,才能更好发挥杀虫剂的作用。

1) 喷洒之前,应先了解蟑螂侵害场所以及他们的栖息地点,以期取点面结合,突出重点的喷洒。

2) 应用质量和性能较好的压力喷雾器,并备有线状喷头和扇型喷头,前者用以喷射缝隙,后者则用于喷洒一般表面。喷洒前应对喷雾器做一次检查,以防漏出药液。

3) 喷洒时应先关闭门、窗、风扇和排风扇,尽可能在喷药后密闭一个小时,以防药物随风流失和蟑螂逃窜。喷洒时橱柜门应打开,并拉出桌子的抽屉,以便对内喷药。

4) 喷药开始时,先在门、窗、以及其他通道口喷洒一圈约20厘米的屏障带,使得蟑螂从这些出入口逃跑时也会接触到药品,然后由外向内,从上到下做喷洒。墙面一般喷洒高度为1-1.5米。使用扇状喷头:橱柜,台面以及墙角等可做点状喷洒。

5) 对蟑螂栖息的夹缝、空隙和孔洞,用线状喷头进行缝隙喷洒。在喷缝、洞之前,应先在其周围喷一圈屏障带,然后在向缝、洞内喷射足量的杀虫剂。在喷洒之前,必须把食品、食具及饲养的鸟,鱼等搬出,以 防污染或药害。喷洒人员也应加强自身保护。喷药时至少2人一组,相互配合工作。

6) 常用药品如:优士、奋斗呐、都灭等等。

7)喷洒时应注意避开玻璃、不锈钢、大理石以及暗色家具,此些物体喷洒药物后容易留下白斑。

2.毒饵

(1) 宾馆、饭店、写字楼、医院的办公桌,抽屉,文件柜、更衣柜等内部不能喷药的地方,都应在角落处帖布颗粒剂毒饵小纸袋,每个分隔成独立的家具内部单元贴一纸袋毒饵。

(2) 胶饵诱杀蟑螂:将胶饵剂以注射的方式,点状(每点约5毫米直径大小)试用于蟑螂活动区及其栖息处,如缝隙、边角、孔洞、橱柜、转角、电器设备等,以尽可能接近蟑螂。防治德国小镰,在蟑螂孳生密度较底场所,则按1点/平方(或每一米直线距离)用量处理:在蟑螂孳生密度较高的场所,则按2点/平方用量处理。防治美洲、澳洲大蠊:在蟑螂孳生密度较低场所,按2点/平方(或每1米直线距离)用量处理;在蟑螂孳生密度较高的场所,则按3点/平方用量处理。

常用药品:洁利康胶饵、拜灭士胶饵、晔康、施杰、欧扑得等

3.毒粉:

(1) 在某些电器、电器柜(盒)等处,可用毒粉。

(2) 第二次作业时,为保持较长时间的药效,在暖气罩内、地毯边缝等处,可撒粉剂。

4.烟雾剂:对不能滞留喷洒的库房,在对直接入口的食物妥善处理后,在保证环境密封的条件下,可以使用烟雾剂。使用剂量依照产品说明书规定投放。

常用药品:拜力坦、列凯威、烟雾弹等。

5.粘蟑板:粘胶中不含杀虫剂,使用安全,可放置在蟑螂活动的任何地方,某些特殊场所使用尤为合适。

三、监测与评估

通过蟑螂的监测,可以了解蟑螂的密度,获得它的侵害率,密度指数,群落结构,分布状况,数量变化,季节消长等资料,同时对防制方法,用药效果作出评价。

1、常用的监测方法有以下几种;

1)询问法;通过询问了解蟑螂的危害,种类及分布情况,这是最简单的方法,但不能定量。

2)粘捕法;利用粘蟑板或粘蟑纸,必要时可在粘蟑板中心,放上新鲜的面包屑,作为诱饵。晚上放,早晨收。粘蟑板的数量根据防制面积的大小而定,但一般情况下粘蟑板的数量不少于20张。用这种方法进行监测所得的数据比较客观,从蟑螂的数量各虫态比例,卵夹的数量,能全面了解蟑螂的发生与发展,并能消灭一批蟑螂,所以用粘捕法监测蟑螂的效果好。是目前常用的方法之一。其缺点是在蟑螂密度低的情况下,捕获率低,而影响调查结果。

3)药激法;使用0.3%二氯苯醚菊酯,对蟑螂的栖息地点进行喷洒,在不同的环境里选点,再喷药刺激后10分钟内,观察蟑螂出来的数量,确定侵害率和密度,根据防制面积的大小,观察点不要少于20个点。

常用药品:雷达、彩虹、必扑、等等

4)目测法;

定面积目测法;于夜间8-10点对不同的环境(如客房,办公室,后厨,大厅等)固定几个观察点,每个点为1㎡观察5分钟,计算蟑螂的数量,密度指数为只/㎡。

定点目测法;于夜间8-10点,对不同环境或同一环境不同方位,固定几个点,观察5分钟,计算蟑螂数量。若数量太多也可以用“+”来表示。

白天目测法;在上午或下午,由蟑螂在墙面上或它在明面上爬行,根据数量多少确定蟑螂密度。

中度++(1-2只),重度+++(3只以上)这种方法监测,仅仅做为参考每个人的经验不同,误差也比较大。

2、监测类别

对服务的客户进行大的分类:星级宾馆,饭店,公寓及写字楼,机关办公楼,商场,厅,俱乐部,酒店,医院,学校,食品厂,仓库等。

1)根据不同的客户类型,每种类型重点掌握3-5户进行检测,积累资料,分析蟑螂的生活习性变化,找出规律,指导面上的防制工作,提高防制效果。

2)防制面积在5000平方米以上的长年客户,在防制前检测,在防制过程中进行监测,通过监测观察蟑螂的发生发展及防制效果。如果各项指标均能达标,可减少防制次数,或者推迟下次的防制时间。

3)用新药剂时,在防制前和防止后,均要进行监测。

4)客户要求监测的,安排并做好监测记录。

5)长年客户;很长时间不喷药了,要主动安排监测,通过监测结果,获得蟑螂密度,确定是否作业。

当前监测蟑螂的方法很多,但效果比较好,又不受人为影响,我们取粘捕法为主,虽然比较费事,但能够全面了解蟑螂的发生情况.

3、计算方法:

1)投放粘蟑板总数比如是20张。

2)有多少粘蟑板粘到蟑螂,即阳性粘蟑板数。比如是15张。

阳性率20:15=100:X X=15×100/20=75%

3)统计粘蟑板粘到的蟑螂总数量,其中成虫、若虫、卵夹、分别进行统计。观察蟑螂数量及各种虫态的比例变化。

4)根据上述数据的变化进行防制前与防制后的比较观察其阳性率下降了多少,蟑螂的总数变化下降率是多少?

例如:防制前的阳性率是75%,防制后的阳性率是5%帮阳性粘蟑板降低75%-5%=70%

阳性率降低75%:70%=100:X=70%×100/75%=7000/75%=93.3%

注:布放粘板的总量,在防制前与防制后必须一样多,数量不能变,同时每块粘蟑板放的位置(防制前与防制后)也绝对不能变。

4、评估

①首次作业的客户,在防制前(特别是有代表性的客户),必须进行监测,第一次投放粘蟑板(分别在不同的环境里)于24小时后取回粘蟑板,统计出总虫数并分别计算成虫、若虫的数量。制定出切实可行的防制方案,确定出喷洒药剂的种类与浓度。使蟑螂的密度下降90%以上。

②首次喷药后10天,进行补杀。应用长效药如胶饵、诱饵等环保品,使蟑螂密度下降98%以上。

③补杀后如果没有达到预定效果,就必须取措施,对有问题的具体部位重点消杀最终必须达到预定效果。

④请客户与我们配合好清理卵夹,蟑尸蟑迹等,讲明清理蟑尸的重要意义和作用,分清客户与我们的责任。

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开一家便利店需要准备:

店铺的选址和装修,这是开店前的准备。

选择进货渠道,要保证商品品质,要合理安排上架。

要聘请店铺管理人员,并安排上岗培训,做到服务规范。

要做好经营规则,做好服务态度,保证全年正常运营。

要做好店内的安全消防设施,保证店铺的安全性,维护顾客利益。

开一家便利店需要办理的证件:

开店需要办理营业执照,税务登记证等必要的工商手续,只有持证才能正常经营。

2.如果有经营食品的,需要办理食品卫生许可证。

3.销售烟酒的话,还需要办相应的烟酒销售许可证,烟的进货渠道是烟草公司配送。

4.经营食品类目的,员工还需要办理健康证,才能上岗。

补充资料:需要做预算

店铺装修的费用,货架的费用。

安全设施投入费用,包括消防设备。

进货的成本和进货的渠道,以及人员费用。

注:开店需要办理营业执照,需要依法纳税,诚信经营。要遵守市场秩序,不得售卖,食品经营者,要做好食品安全管理,保障顾客权益。

参考资料:

企业名称预先核准

大家都在说新零售,可我们开便利店的怎么做新零售呢?

石家庄室内空气检测治理定点企业石家庄比好更好环保工程有限公司总经理张总介绍说:随着气温升高,空调、净水器等家用电器销量大幅上涨,很多商场在家电免费安装幌子下,实则存在着一些“潜规则”:材料费、人工费低的可能是几十元,高的则可达数百元,消费者被强制消费。

安装净水器 材料费花了450元

5月30日,家住省会水榭花都小区的李女士向记者反映,前一天她在石家庄A.O。史密斯实体店花2888元买了一台净水器,当时销售人员一再承诺免费安装,但第二天工作人员上门安装时却告知李女士需要交一定的材料费。

“销售人员只是告诉我拨打售后电话就会有工作人员上门免费安装,并没有说有其他安装费用。”李女士说,工作人员上门安装时,先是拿出一张价目表,上面标示着各项安装材料的价格,足足有100多项,每项的价格没有低于30元的。

随后,安装人员测试了一下李女士家的水压,表示高于正常水压范围,需要安装稳压阀,随后在安装过程中又用了2个弯头、一个排沙阀、一段2米的管道,最后花了450元。“太贵了,不用还不行,如果自己买,漏水了售后不负责。”李女士说,她家的情况并不是特例,她的同事和朋友几乎都有同样的经历。据李女士介绍,她一位同事买空调花了3000多元,安装时所谓的材料费花了300多元。

材料费将近热水器价格的一半

家住开发区珠峰国际小区的董先生在网上买了一台樱花牌热水器,售价998元。“原来价格将近2000元,看到这么优惠就买了。”董先生说,他当即拍下了这件商品,可货到之后包装箱里只有一台裸机,水管、燃气管、阀门等配件一个也没有。

“当时店主承诺,工作人员免费上门安装,然而工作人员来安装时,却告诉我需要购买4.2米的热水管,每米80元,总共336元。”董先生无奈地对记者说,原来所谓的“免费安装”只是免去了安装人员上门安装的工时费,而安装所需要的材料费则需要消费者承担。

董先生觉得安装工人的材料费报价太高,打算自己先去配齐材料再安装,谁知对方却表示,如果是自备材料出现问题或者是因为自备材料导致热水器出现问题的话,厂家将不负责保修。“感觉就是强制消费,说好的免费安装,怎么就多出了好几百块钱呢?”董先生说,一开始认为安装就是免费的,谁曾想安装还要收取材料费。购买的热水器实际并不贵,但是材料安装费用却接近热水器价格的一半了。最后,他还是花336元装上了。

石家庄室内空气检测治理定点企业石家庄比好更好环保工程有限公司总经理张总用手机拍下董先生家安装所用的热水管,就近来到小岗上建材市场,一家建材店的老板看后告诉记者:“这种管子10块钱一米,好多大厂家安装用的管子也都是从建材市场进货的。”

探访

导购并不会主动告知材料费用

为了进一步了解家电在安装过程中所需要的各种费用,我们来到中山路和建设大街交叉口处的国美电器,分别咨询了售价2700元的格力空调、2000元的美的热水器和1500元的海尔净水器的安装费用,每位导购都表示,安装不收取一分钱的安装费。当记者继续追问是否收取材料费时,导购员才告诉记者,免费安装是肯定的,但阀门、管道等配件的费用必须由消费者承担。具体花销根据安装实际情况定,安装材料使用量不同费用自然也不同。

此外,我们还探访了海信、万家乐等知名品牌,对于安装材料费的问题,如非特别询问,导购一般并不会主动提起。

石家庄室内空气检测治理定点企业石家庄比好更好环保工程有限公司总经理张总拿到一份热水器安装材料的收费标准,各种材料和配件都是明码标价,诸如内丝弯头、外丝弯头、PPR水管、铜弯头等材料,但实际上这些材料都是用来做什么的,哪些是安装时必需的,每种材料会用到多少,消费者根本无从得知。

高额材料费成家电安装“潜规则”

在探访中石家庄室内空气检测治理定点企业石家庄比好更好环保工程有限公司总经理张总发现,对于这些需要进行二次服务才能使用的家电来说,收取高额材料费早已经成为安装过程中的“潜规则”,几乎每个品牌都有这一项费用,这在业内被称为“裸卖”。而不少消费者在购买这类产品时,一般不会想到还需要其他材料,也不会向导购进行详细咨询。其实,不仅是热水器、净水器在安装中有“潜规则”,像空调、液晶电视、燃气灶等也有这样的“潜规则”。热水器安装人员上门时会另外收取支架费,并告知用户“如果不使用我们的配件,不能保证安装质量”。

尽管有更为优惠的安装方案可替代原厂高价售后安装,但是记者在走访中了解到,大部分市民还是会选择价格较高的原厂安装。市民田女士说:“现在厂家几乎是‘’消费者强制消费,即使维修店安装价格便宜,我们也不敢让维修店安装,因为产品说明书上明确规定,自行安装出现问题无法进行正常售后维修。”

从事家电维修行业的李师傅透露,热水器、空调、净水器等都是需要进行二次服务的,收取高额的材料费早已成为行业的规则,消费者在购买这类家电的时候一般是不会想到还会有材料费。等到真的上门安装的时候,不掏钱安装,买的家电根本就用不上。

电器不带配件目的是降低成本

空调、净水器、热水器等需要安装的家电都属于半成品,不经过安装程序,无法正常使用。可是,为什么这些家电出厂时没有配备必须的材料呢?

石家庄室内空气检测治理定点企业石家庄比好更好环保工程有限公司总经理张总介绍说现在家电市场竞争很激烈,厂家要靠价格优势来赢得市场,必须想办法降低成本。而原材料价格不断上涨,所以厂家更不愿意承担安装配件的生产成本了。配件让消费者自己买,自然也就把成本转移到消费者身上了。现在一般都是厂家和维修网点签约,大部分的配件都是维修网点自己购买的,推销出的配件越多,利润也就越大,而一般这种配件的收费都是由维修网点自己定的,价格也是可以商量的。

除了材料费,在电器安装过程中可能会收取一些人工费。从事多年空调安装高空作业的王师傅告诉记者,空调安装过程中可能涉及到的收费操作包括:墙面钻孔、高空吊人或者吊机操作。并且钻孔费用是按照墙面厚度和钻孔的难易程度来收费的,高空作业费与楼层高度相关,楼层越高收费也就越高。

说法

消费者自购符合质量的配件

商家售后不能打折扣

就此事, 石家庄室内空气检测治理定点企业石家庄比好更好环保工程有限公司总经理张总咨询了石市工商局12315接线人员马女士,她表示,依据相关法律条文规定,消费者的消费应该明明白白,销售人员有义务提前告知消费者在安装中有可能使用的配件及产生的费用;销售商在销售过程中对安装服务和提供的配件实行明码标价,并在卖场展示所使用配件实物,标明配件的详细信息;消费者自行购配件的,在配件符合标准后应给予安装和保修。当消费者对厂家材料价格不满意的时候,消费者有权用自己购买的质量合格的配件,对此厂家不得强制消费,同时厂家的售后安装服务也不能因此打折扣。如若遭遇商家侵权,消费者可向消费者委员会或者工商部门进行投诉。

河北世纪方舟律师事务所律师姚晓利表示,根据我国《消费者权益保护法》规定,消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。依据此法规定,在家电安装过程中,商家有义务提前主动告知消费者安装过程中需要收取的相关费用,如未予以提前告知,却在安装时额外收费,便侵犯了消费者的知情权。额外收费是不允许的,问题严重的甚至涉嫌欺诈和强制消费。另外,口头约定也属于合同约定,如果有超出合同外的收费就属于违约。

开酒吧需要什么条件

最近,很多朋友问我什么是新零售,作为一个互联网行业、O2O行业的资深从业者,我竟也一时回答不上来。最近,在研究了多方面的资料(相关书籍、统计报告、智库文献)后,以及结合自己对行业的理解,在此系统阐述一下我对新零售的理解,如果有理解错误的地方,欢迎业内大家指正。

零售的含义

零售:向最终消费者个人或社会集团出售生活消费品及相关服务,以供其最终消费之用的全部活动。

这里面有几个核心的点:

零售不仅出售商品,同时也包括相关的服务;

零售活动不一定在商店中进行,也可以有其他方式,如邮购、自动售货机、网络销售等;

零售的消费者不一定是个人,也可能是社会集团;

零售要作为最终消费之用才行,比如一个车轮,顾客买了装在自己车上,那是零售;车商买了装配汽车用于销售,就不是零售。

麦德龙、沃尔玛等销售实物商品的大卖场属于零售行业

美容院、SPA、足浴等销售服务的服务业也属于零售行业

京东等面向最终消费者的电子商务平台也属于零售行业

零售的前世今生

我们要看到未来新零售的发展方向,首先我们必须弄明白零售行业的发展历史,搞清楚是什么在推动着这个行业的发展。

美国零售业发展史

夫妻店阶段(19世纪80年代以前):那个时候美国人口只有5600万,也就是现在的1/6,并且2/3的人口生活在乡下。这个阶段,所谓的“零售”基本上都是传统的街边小店的形式,很多就是小的夫妻店。

邮购阶段(19世纪80年代至20世纪20年代):19世纪80年代,美国一个重大的技术加社会变革诞生了,就是美国的铁路有了巨大的发展。19世纪后期,美国在全国范围内铺设的铁路线,让本来处于边远地区的农民们进入了现代消费体系。以西尔斯(Sears)为代表的邮购巨头诞生了。邮购的特点和优势:(1)过往的夫妻小店无法覆盖农村用户,而兴起的邮政和铁路系统,可以触达这些客户。(2)夫妻小店对上游供应商的影响力非常小。而邮购公司由于可以相对统一地购,所以就可以把价格降低,这也是农村用户非常在意的。(3)农民的消费习惯相对保守,经常买的就是最必需的一些生活用品,所以邮购企业不需要准备太多种类的货物,因而库存可以控制得比较好。在这几个利好的情况下,美国的邮购行业在19世纪末和20世纪初发展非常迅速。有一组数据可以证明:1900年西尔斯的营业额仅有110万美元左右,十年后就增长到了6000万美元,又过了十年,也就是1920年左右的时候,西尔斯的年营业额已经有2.5亿美元左右。

连锁店和超市阶段(20世纪20年代至20世纪50年代):连锁店出现于20世界初。1920年到1935年,美国新铺设的公路里程翻了三倍。公路运输的运能大、速度快,成本也低,可以让连锁店拥有自己的车队,往返于各个仓库。这就摆脱中间商对货源的控制,连锁店直接和制造商对接,提高了供应链效率,降低了成本。在连锁店之后出现的新零售业态,就是我们现在熟知的超市。这背后的关键技术发明主要有三个——汽车、冰箱和电视。汽车让人们摆脱了距离的束缚,可以去更远的地方购物,所以当时很多超市都开到了郊区,因为郊区的租金更便宜。冰箱出现于德国,却被美国人发扬光大,冰箱的出现可以让食物储藏更久,人们可以一次性购买更多商品,购物频次降低。电视这种超级媒介的出现,让打造一个全国性品牌成为可能,而全国品牌正好适合大型超市销售。

大型购物中心阶段(20世纪60年代至21世纪初):二战后的二十多年里,是美国经济发展的黄金时代。经济的繁荣和社会风潮的变化(种族隔离的解除、人口郊区化、大众整体收入的提高引起的消费心理的变化),加上技术的推动(汽车数量的进一步增加、的发明),让以沃尔玛为代表的提供评价、折扣商品的大型购物中心应运而生。20世界70年代后,美国经济进入“滞胀”期,人们的收入减少,消费能力降低,大型购物中心迎来了历史机遇期。

电子商务和移动购物阶段(20世纪90年代至今):20世纪90年代,互联网被发明。技术的创新再一次推动了零售行业的发展。以亚马逊为代表的电子商务开始重新塑造零售业。1995年,时年30岁的贝佐斯在曼哈顿的一栋大楼里创立了亚马逊网站。得益于互联网行业整个产业的飞速发展和与贝佐斯天才的经营策略,亚马逊成为美国最大的电子商务网站。2010年后,随着智能手机的发明,人们又进入了移动购物时代。

我国零售业发展史

供销社阶段(20世纪50年代至20世纪80年代):新中国成立后,由于物资的匮乏,中央取生产统一配给的“经济”政策,所以那时候的零售行业尚不发达,遍布于祖国大地的供销社是当时零售行业的最真实写照。

百货商店主导零售市场(20世纪80年代至20世纪90年代):改革开放初至1989年底,市场形态由“经济”转向“市场经济”,物资逐渐充盈,在这个历史阶段下,传统百货商店占零售市场绝对主导地位。

超级市场和各种新型零售机构蓬勃发展(20世纪90年代初至20世纪90年代末):1990—1992年底,超级市场开始涌现,动摇了百货商店的市场基础。1993年—1995年底,各种新型零售组织崭露头角,出现百花齐放局面。百佳超市、上海华联超市、武汉中百超市成为这个时代的代表。

跨国零售机构进入中国,电子商务诞生并蓬勃发展(20世纪90年代中期至21世纪初):1996—1999年,跨国零售商(如沃尔玛、家乐福)进入,加速了零售业现代化进程。沃尔玛于1996年进入中国,在深圳开设了第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店。截至2016年12月31日,沃尔玛已经在全国189个城市开设了439家商场、8家干仓配送中心和11家鲜食配送中心。1999年,马云创办了阿里巴巴网站。2003年,淘宝网诞生。

移动购物阶段(2010年至今):2010年以后,随着智能手机的出现,世界进入移动互联网时代,移动购物开始蓬勃发展。

从中美两国零售行业的发展历史我们可以看出:

第一,消费者的需求是不变的,“多快好省”是消费者永恒不变的需求,只是在不同历史时期或不同环境下它的排列会发生变化而已。

第二,新技术是永远在迭代的。谁能够把新技术、新工具的潜力发掘出来,谁就能拿到时代的红利。所谓的商业模式,不是什么巧妙构思的结果,而是对新工具的敏锐洞察。

第三,社会风潮是永远在变化的,政治环境、生育政策、经济发展都会产生新的消费群体和消费文化,从而改变社会风潮,塑造新的消费环境,改变零售行业业态。

“5新”循环驱动

我们把零售行业的历史发展轨迹用一张图来更形象地做一下说明:

新环境 -> 新消费者 -> 新问题 -> 新需求 -> 新工具 -> 新环境

中美两国零售行业的发展正是紧密按照这个环的变化而螺旋上升的。如20世纪60年代,美国种族隔离政策的解除、黑人与白人平权运动的发展产生的“白口郊区化”,这就是当时产生的“新环境”。社会产生了大量居住于郊区的、生活富足、从事律师、医生等职业的中产阶层“新消费者”,购物不便、希望一次性购买更多商品就是“新问题”,而提供便捷购物、一站式购物的大型购物中心就是他们的“新需求”,“新需求”带来的行业发展又同时促进了等“新工具”的出现,新工具的涌现又产生了“新环境”,如互联网的出现造就了“新的商业环境”。

在移动互联网、物联网、大数据、人工智能的发展,以及线上流量红利的式微并逐渐枯竭、线下产品及服务极大富足的“新环境”下,产生了对体验要求高、个性化要求高的90后甚至95后消费群体,他们成为当代的“新消费者”。在这群消费者面前,零售行业产生的“新问题”是:

如何摒弃千人一面?

如何提升用户体验?

如何缩短物理距离,让商品更快被顾客获得?

如何优化管理,做到智能化、自动化,降低运营成本?

如何优化供应链?做到动态、智能地管理商品和服务,降低库存和运输成本?

如何管理好客户?更精准地出客户购买喜好、更有针对性的制订营销策略、更有效地扩客与留存?

如何让你的零售转型升级

纯电商时代已经过去,未来十年、二十年没有电子商务这一说,只有新零售这一说,也就是说线上线下和物流必须结合在一起,才能诞生真正的新零售。?——马云

马云在2016年10月份的云栖大会上抛出了新零售的论点。之后又火速为他的TaoCafe淘宝会员店和盒马鲜生支付宝会员店站台。

在马云爸爸的带领下,各大巨头纷纷投资新零售企业,如苏宁投资的“苏宁小店”,家乐福的“easy家乐福”,各种类型的“新零售”纷纷出现,如无人超市“猩便利”,智能房屋超市“缤果盒子”,还有缩短便利店与顾客距离的“果小美”、“7只考拉”等,都在如火如荼地发展。

作为传统零售行业从业者的你,是否感到恐慌呢?

难道自己将要被淘汰?难道这次浪潮只是巨头的机会?如何在被别人干掉之前干掉别人呢?

做好新零售,基本条件是:线上线下互联,做好全渠道。

我们从新回到“5新”驱动环上来看这些个问题,回到上一节我们抛出的问题,我们会发现,所有的问题只不过是在消费升级的大背景下所产生的老问题而已。但在当前移动互联网、大数据、人工智能技术等“新工具”的蓬勃发展的大环境下,做好新零售,基本条件是:线上线下互联,做好全渠道。

只有做到线上线下互联、做好全渠道销售,才能利用到移动互联网、大数据、人工智能等“新工具”。

市场上有很多可帮助零售企业做到线上线下互联的全渠道销售工具,如小橙云店(s://.xiaochengyun.cn)。

另外,要跟上新零售浪潮的步伐,我想,可以从以下几点入手:

从营销入手:以90后甚至95后为代表的新消费者对眼球经济更敏感,他们是互联网的原住民,和网络天然共生,他们更追求个性化,更容易被优质内容、情怀场景吸引。营销上,需要我们做到千人千面、内容化、社交化、从“被动搜索”到“主动吸引”。小橙云店(s://.xiaochengyun.cn)的专题页营销、海报营销、社交营销能充分满足您的营销需求。

从体验入手:在挑剔的消费者面前,我们提供的商品或服务必须更加满足客户的审美需要、情感需求,要高颜值、自带归属感。

从距离入手:从物理距离入手,提高商品的易得度。调查显示,顾客对便利店(在此我们以便利店举例)的可接受的最佳距离是300米以内。超市、便利店行业可以通过降低物理距离来优化体验。传统便利店、超市企业可学习“果小美”、“7只考拉”等新零售企业,将智能货架放在周边写字楼的企业里,通过缩短物理距离,提高销售额和用户体验。

从管理入手:通过技术手段做好会员管理、销售预测、补货预警、自动变价等,降低经营成本。

从供应链入手:从供应链入手,通过大数据分析得到的结果优化供应链,提高商品交付效率、提升用户体验、降低物流成本。

当然,能把这几点都做好,定能让您的零售在此零售业大变革中立于不败之地。但也或许,您只需要做好其中一两点,就能让您的企业望尘莫及。

若此文能对您和您的企业有所帮助,本人深感欣慰。

餐厅厨房食材浪费严重,但是又不知道从哪个环节管起,怎么办?

一、条件如下:\x0d\\x0d\1、寻找正确的地点。\x0d\不要在已经关闭的酒吧里做。酒吧关闭是有原因的。寻找合适的场所。最好是,找一个有较多年轻人的地方,他们-你知道的-会去酒吧。附近酒吧/越多,你就面临越多的竞争。\x0d\\x0d\2、制作一个详细的商业书。\x0d\知道附近的人口结构,和你要吸引的客户群。拥有商业书能帮你确保得到资金支持,在这方面银行是不愿资助而小型企业管理局也帮不上忙的。\x0d\\x0d\3、寻求一个经营酒的执照。\x0d\每个酒吧都要储备充足的酒;如果你无法把酒精卖给你的顾客,因为你没有经营执照,你的小小绿洲很快就会干枯了。\x0d\\x0d\4、制作一份很好的酒吧菜单。\x0d\如果你要提供食物或者优质鸡尾酒,在原料上多花一点功夫;新鲜的总是好的。试着让你的酒吧菜单符合它的主题,如果有主题的话。一个墨西哥主题的酒吧如果没有龙舌兰酒,玛格丽塔或者瑟夫萨斯就不大像话了。\x0d\\x0d\二、

扩展资料:

开酒吧要注意的问题\x0d\\x0d\1、节省成本,应以楼上店铺为首选,如想附加营业外收宜地面商铺\x0d\\x0d\2、有试业期,期限过后,续约期2年内\x0d\3、环境不宜太僻静,太繁华(要有扩充空间,卫生条件可以,治安方面也作考虑之内),有基本装修,最起码有2间洗手间。\x0d\\x0d\4、试业期间不宜多摆设,但一定要有一样摆设为店的标志(最好就是有特殊意义,要一件物品能起到点石成金的效果,必须附以灵魂。例:在一件物品加上一个爱情故事,这不但是风格的定位还是卖点并起到广告宣传作用)\x0d\\x0d\5、开业前要明白店内以何种酒为主,如女性专场(青酒、梅酒(日本)、红酒、白葡萄酒)。酒的层面定位要清楚 (试业不宜存放大量高价酒和向多元化方面想。饮料亦是如此,要在试业过后,看市场需求,多元化有好处,就是多选择,其实商业买卖中的多选择也有弊端,就是选择多,反而让客人不懂选择,而且会积压流动资金。\x0d\\x0d\6、啤酒最好先去洽谈一个固定品牌,这样可以节省某些小摆设,易耗品以及店铺广告牌可得到赞助。

为什么土豆拿回家没几天就发芽了,在超市放那么久都不发芽?

1. 不多买。厨房食材浪费严重有一个很重要的原因就是多买了,用不完,最后只能堆在厨房里,时间久了变质了就会造成浪费。所以,最好的办法就是预估第二天的食材用量,做到以销定。

2. 做好仓库管理。对仓库勤加盘点,对于可能造成仓库积压的食材想一些促销的办法把它消耗掉。

3.做好损益管理。这个相对复杂一些,但是是最直接能够找到损耗问题的方式。首先餐厅得做成本卡,做好标准化,当然根据成本卡可以算出理论成本,然后平常餐厅就需要做好盘点,通过盘点可以算出实际成本,理论成本和实际成本的差值就是损益。通过损益我们就能够清楚地知道具体是哪个原材料出现了损耗,然后一层一层去排查,找到原因。

“可口可乐”是怎样做出来的?

土豆发芽需要具备好几点:1. 光线。土豆在散射光照条件下最容易发芽。即使不种在土壤中,放在地面上,接触阳光照射后也会很快发芽。2. 湿润环境。土豆在湿度大的空气中容易发芽,而且会长得很快,相反,如果空气干燥的环境中,土豆就会很快萎缩,但时间长了也会发芽,但会发芽很慢。3. 温度。土豆的适宜温度在15至30 ,符合这个温度区间,土豆发芽就很迅速。当土豆拿回家,不管是放在阴凉处,还是在土豆上覆盖保鲜膜,7-10天都会发芽,而且一般土豆买回来都会放在厨房中,厨房的温湿度一般都比较高,符合土豆适合的发芽条件,所以一般在5-7天就回发芽。超市中存放的土豆,无论是湿度、温度和光照都达不到快速发芽的条件。土豆发芽后,在其表皮和胚芽中会含有一种龙葵物质,这种物质是土豆中的有毒物质,在茄子和未熟的西红柿中也含有,这是一种糖苷生物碱。人食用后胃部会感到不适,吃多了会呕吐中毒。所以发芽的土豆不宜食用,如果确实食用,先将发芽部分挖除或者放于水中浸泡一会,等沥干后再进行烹调。

肯定是储存的方式不一样啦!

土豆发芽了又会怎么样呢?

土豆发了芽还能吃吗?

长吃发芽的土豆会对 健康 产生影响吗?

所以,只要保证储存条件,土豆是不容易发芽的,即使是发了芽也不用大惊小怪的,只要烹调方法得当同样可以享受到土豆的营养和美味。

作者介绍:丁怀莲 / 爱溢营养总监/衡膳学院首席讲师/幼儿园保健医生 / 国家二级营养师 / 大连营养师俱乐部讲师 / 王兴国老师特训班第一期学员 / 擅长0-6岁婴幼儿饮食、营养、 健康 等 育儿 指导

首先给大家科普一下 土豆发芽的四要素:

①休眠期结束: 土豆在收获后,有2-3个月的生理休眠期,这时新陈代谢过程减弱,抗性增强,即使环境条件适宜也不发芽。

②光照: 休眠期后,土豆发芽的第一条件是需要光照,如果让它隔绝了光的照射,它发芽的几率会变得很小。

③温度: 温度高于5 ,土豆容易发芽。

④湿度 :湿度大于85%时,土豆就易发芽。

那为什么超市的土豆就不发芽, 它们一般会将土豆放入冷库并控制湿度 ,这样就使得土豆发芽的四要素不全,因此超市的土豆不发芽。

买回家的土豆,大家一般不会将土豆这种耐存储的食品放入冰箱。在厨房光照、湿度、温度都适宜的情况下土豆发芽是正常的事情。

大家就会问了怎样存储土豆才能延长它的发芽时间呢, 方法如下 :

1·避光: 大家可以用黑色塑料袋或者可以遮光的袋子装土豆,发在阴凉处。

2·控温: 大家保存土豆时切忌用密实的塑料袋,那会不透气,造成土豆“呼”出的二氧化碳排散不到空气中,进而提高土豆周围温度,提高土豆发芽率。可以在塑料袋上留几个通风口。

3·控湿度: 放在阴凉处,通风良好的地方。只要保持存储地方的干燥,让土豆吸收不了空气里游离的水汽,那么,它发芽的可能性也会减少。

4·土豆上面带的泥土最好不要去掉。 泥土能隔绝土豆与外界空气的直接接触,避免白日里天光对土豆的直接照射,减小它长出胚芽的可能。

其实不光是土豆,还有大蒜等农产品,买回家还没几天就发芽了 ,大蒜发芽还没什么,可以继续吃,可土豆发芽后,芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素,这是一种神经毒素,可抑制呼吸中枢,就不能吃了。

先来看看土豆发芽的条件,不光是土豆,其他作物也类似,即光、温、水、气,科普一下,土壤是非必需的,水培植物就是不需要土壤的。

1. 光线: 土豆在散射光照条件下最容易发芽,而厨房的光照环境就是闪光;

2、湿度: 土豆在湿度大的空气中容易发芽,而且会长得很快,记得有一次出差回来,家里的土豆苗都长了一筷子高了,简直被吓到了,相反,如果空气很干燥,土豆就会很快萎缩;

3. 温度: 土豆发芽的适宜温度在15至30 ,只要不是在温度很低的大冬天,厨房一般就处于这个温度区间;

4、气: 这个自不必说,只要不是用真空袋包装好,也是条件适宜的。所以,对照上面的发芽条件一一来看,厨房的环境简直是为土豆发芽提供了一个量身定做的环境,所以通常情况下,买回家的土豆没放几天就发芽了。

而超市的环境则不一样,在超市里,为了能使土豆长时间保存, 一般都有做一定的处理,比如最常用的低温冷冻处理 , 所以超市的土豆也就不容易发芽,还有一点就是超市的土豆流动性大,放不了几天就被人卖走了,所以不会见到发芽的,不过一些菜市场的小摊上有时会见到发芽的土豆。

再次提醒一下大家,土豆一次不要买太多,发了呀就不要吃了,毕竟 健康 最重要。

大黑牛老师:今日新农人签约作者,中国农业科学院硕士,“田管家”免费农产品特聘农技专家。

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其实我有同样的疑惑,后来查了一下大概明白是什么原因

首先是厨房的温度和湿度,比较符合土豆的发芽条件

在超市,为了能长时间保存,超市都有做一定的处理,比如冷冻,在一定的温度一下,土豆就不容易发芽。而把土豆拿回家之后,一般都是露天放在厨房里面,温度和湿度都比较适合土豆发芽。

顺便介绍一点防止土豆发芽的小妙招,大家不妨试试:

苹果法

你只需要把几斤土豆放在一个纸箱或一个蛇皮袋子里,在将装满土豆的袋子里放两个苹果即可。土豆再也不发蔫萎缩,更不会发芽!

干燥通风法

在一般天气的情况下,想要让土豆不发芽并还能够保鲜一个月,请直接把土豆放在干燥通风的地方保存并可,可以不用放在冰箱。或者可以用一张报纸将土豆包裹起来放在干燥通风处,同样能保存很久。

其实说了了一大堆,我自己还是不大会保存,所以现在都不敢一次性买太多,土豆,都是吃两个买两个。

我是乡村眼镜姐,很高兴来回答这个问题。

首先呢,让我们来了解一下土豆为什么会发芽

土豆在成熟后,人们把它从土里挖出来之后,它会进入一个休眠期,休眠期时间不定,有的可能一个月就结束了,有的可能长达三、四个月之久,在这期间它的新陈代谢程度会降低,抗性增强,这期间它是不会发芽的。等过了休眠期,土豆就活跃起来了。

当条件适宜的时候,它就会开始发芽。一般适宜土豆发芽的条件有:温度要高于5摄氏度,15到25摄氏度最佳;湿度要在百分之八十五左右;需要空气和阳光的照射。有了这些条件土豆就会开始慢慢发芽了。

然后我们来分析一下为什么超市里的土豆不会发芽

1、超市里的土豆有可能是新鲜出土的,还在休眠期。

2、超市的蔬菜一般都会存放在冷藏柜中,里面的温度不适合土豆发芽。

3、超市里有的蔬菜会被保鲜膜包裹起来,这样就被密封了,隔绝了空气,而且一般在超市里,蔬菜存放的地方都不会被太阳照射到。

最后我们来了解一下生活中该怎样防止土豆发芽

1、 将土豆装在黑色塑料袋中。 将买回来的土豆装进黑色塑料袋中,这个办法可以隔绝阳光的照射。同样的也可以装进不透明的麻袋里,或者还可以用报纸将土豆包起来,装好之后放在干燥的地方。

2、 将土豆装在纸箱里。 找一个纸箱或者木箱,可以放在悬空的地方,防止地底的湿气,然后在箱子里边底部铺上一些报纸,再加入一些小苏打,最后把箱子封装打包好就可以了。

3、 将土豆放在冰箱里。 现阶段,几乎大部分家里都会有一个或大或小的冰箱,冰箱是储存土豆的良好选择,既方便又实用,不过要保证冰箱里温度不能高于5摄氏度。

4、 将土豆放在地窖里。 在农村有的人家里就有地窖,在城里如果有条件可以自己挖一个小点的地窖,可以用来储存一些蔬菜等。地窖里要保证温度适当,每隔几天就要通风,这样可以让土豆保存几个月不会发芽。

5、 加一两个苹果。 不论你要把土豆装在黑色塑料袋里还是装在箱子里,在封装之前放一两个苹果,这样也可以延缓土豆的发芽。因为熟了的苹果会释放一种名为依稀的激素,这种激素可以抑制土豆的发芽。

6、 保持干燥。 这个也同样适用于上边所有的保存方法。在选择置放位置的时候,最好选择干燥的并且不会被阳光直射的地方,有条件的话,最好将底部悬空,防止接触地面,因为地面会有湿气。

以上就是我的所有回答了。最后说一下,当土豆的芽还很小的时候,经过一定的处理还是可以食用的。

因为毒素是因为发芽形成的,会以芽根为中心一点点往外扩散,当芽还是很小的时候,毒素还没有扩散开来,所以只要将发芽的那一块都挖掉就可以了。不过如果芽已经很大有很多了,建议还是不要食用了,重新购买新鲜食材更 健康 。

首先是厨房的温度和湿度,比较符合土豆的发芽条件

在超市,为了能长时间保存,超市都有做一定的处理,比如冷冻,在一定的温度一下,土豆就不容易发芽。而把土豆拿回家之后,一般都是露天放在厨房里面,温度和湿度都比较适合土豆发芽。

很简单,超市是放在冷库中的,卖完大部分才会摆出新的来,如果之前的没有卖完一直放在货架上,不出五六天它们也会发芽的。所以超市里过几天就会清货,因此大部分时间看来,超市里的土豆都没有发芽。

一般买回家后,我就会用保鲜袋装好放在冰箱里保存,如果冰箱放不下或者没有地窖时,冬天时建议用黑色塑料袋或者纸壳盖住(注意不是密封,要让它有空气流通),然后放在干燥阴凉的地方避光保存,但夏天真的只有进冰箱或者地窖才能保存久些了。

要延缓土豆发芽需要遮光和避开适应它发芽的温度于湿度 本人有个比较直接的方法不让它发芽 朋友们可以一试 大家可以用开水淋一下 只在一两秒钟哦 否则烫熟了表皮 土豆会慢慢烂掉的 得不偿失

土豆在超市里不出芽,买回家几天即出芽:这是一种错误的感觉判断认知……。

光照环境是促使土豆出芽的基本因素

我们在超市中看到的‘’不出芽‘’的土豆 , 其实那是补货员刚补上不久的新土豆 。因为之前土豆被顾客买走了很多,超市为了保证土豆充足的供应量,往往会从仓库中及时补上。 而至于买回家几天后土豆就出芽:这是因为土豆从田地里收,直到被顾客买回家:这整个流程土豆基本上都处于光照环境中,而且已经有一定的时间,甚至是经过了很长的时间。所以, 我们买回家的土豆如果继续放置于光照环境 , 土豆几天后即陆续出芽 。

土豆从田地里的收,到被收购商从土豆种植者手中买走(短暂囤积),再到收购商送来超市(运输过程),再到被我们买回家(消费环节),于是 形成了三个环节的流程 。我们将土豆买回家后,往往随便放置于有光的环境(厨房某个角落)中。也就是说,土豆从在地里被收,直至最后进入我们厨房的某个角落:在这整个的环节流程中, 土豆基本上一直都处于有光的环境中 ,包括室外的自然光源和室内(如超市)的人工光源。从而 为土豆的出芽创造了光照条件 。昔日的北方农家之所以喜欢将土豆贮存于密闭的地窖中,主要就是为了给怕光的土豆提供一个无光的贮存环境:这样就延长了土豆的贮存时间。因为 土豆在暗环境中具有较长的存放时间 ,故而 土豆的出芽最主要还是光照环境的因素 。

浙江富二代,200万起家,10年赚4亿,破产后,老婆只留给他2000元-

事实上,可口可乐的主要配料是公开的,包括糖、碳酸水、焦糖、磷酸、、“失效”的古柯叶等,其核心技术是在可口可乐中占不到1%的神秘配料——“7X商品”。

“7X”的信息被保存在亚特兰大一家银行的保险库里。它由三种关键成分组成,这三种成分分别由公司的3个高级职员掌握,三人的身份被绝对保密。

“可口可乐”的众多竞争对手曾高薪聘请高级化验师对其公开配方“7X100”进行过破译,但从来没有成功过。科研人员通过化验得知,可口可乐的最基本配料是水,再加上少量的蔗糖、二氧化碳等。有些公司也曾按此如法炮制,但配制出来的饮料的口味却大相径庭。人们由此才醒悟过来,可口可乐中存在着占总量不到1%的“神秘物质”,才使得可口可乐维系了一个多世纪的荣光。

现在快递这么发达,你会考虑在网上买菜吗?

2010年11月23日,中国企业报发文《家电下乡中标企业惊现品牌无厘头》。

痛斥各中标小企业混水摸鱼,企图在家电下乡政策中分得一杯羹。

报纸特别点名一些德不配位的洗衣机企业,专善于在女人身上做文章,注册“乐妻”、“贤妻”、“巧手好媳妇”等商标博眼球。

其中一家宁波企业,为自家产品取名为“爱妻王子”。

这家企业的老总,若以其父的百万家底来看的话,也许算是个王子,但要说他爱妻,恐怕难以苟同。

他就是王银达,背负上亿债务的落魄董事长。

子曰:唯女子与小人为难养也,近之则不逊,远之则怨。

孔夫子所说的“女子”,是指古时候没有受过多少教育,心胸和视野有限的无知女人。

而王银达的妻子,不属于这一类。

从她果断离婚、转移财产、架空财务等一系列利落操作中可以看出,她不是寻常女子。

反观王银达,奢靡铺张、婚内出G,确是放纵欲望、实打实的“小人”。

他从200万起家,短短10年时间,打拼出4亿巨富;

而后用更短的几年时间,火速破产,欠下4亿巨债。

有人说,他是栽在了女人手里;也有人认为,是经营决策的失误。

这位富二代是非功过究竟如何,我们一起来看看。

12年,王银达出生在浙江省慈溪市三节村。

虽没能投胎在大富大贵的家庭,但有幸得了个好父亲。

父亲王宏庆,在改革开放的推波助澜下投身商海,成为最早一批时代弄潮儿,积累起百万家产。

殷实的家境让王银达在十几岁时,就过上了吃穿不愁的公子哥生活。

但物质水平上去了,思想境界却没有随之提升。

富贵之家和暴发户的最根本区别,就在于对教育的重视。

父母忙于赚大钱,根本无暇顾及自由散漫的儿子。

对其学业从不过问,只管好吃好喝地供着。

而王银达也自认为不是块学习的料,潦草过完高中生活后,就直接进了部队当兵。

1993年,21岁的王银达退役,到父亲开办的射钉厂工作,主要负责物料购。

或许是得益于部队的锻炼塑造,抑或是突然长大懂事了。

王银达在父亲手下干得不错,踏踏实实积累了一些经营管理经验。

看到儿子改头换面,全然没有之前大手大脚的样子。

王父欣慰不少,趁热打铁给他物色了一个聪明漂亮的媳妇。

希望他能好好过日子、搞事业。

说不定将来还能子承父业,将家族集团做大做强。

王银达没有父亲想得这么多,他是走一步看一步,心里始终不安分,总琢磨着自有一番作为。

九十年代,王银达看到家电市场日益火爆,觉得大展拳脚的机会来了。

他便起了另立门户,自主创业的念头。

于是,他向父亲提出分家。

王父料想他心性已定,便豪爽拿出200万给他做启动资金,又另辟了10亩地给他建厂,全力支持儿子的创业梦想。

19年,经过一段时间的筹备。

王银达的电风扇厂红红火火地开起来,还没等新品站稳脚跟,他又接着开了取暖器的生产线。

他判断,现在家电市场大火,多一条产线,就能多赚钱。

工厂的小电器外观 时尚 、设计前卫,很合王银达的口味。

然后,他学着其它企业的做法,在家里美滋滋地坐等客户上门订货。

从这一开始的起步之路,就可以看出王银达奉行多多益善,而忽视市场容量情况的偏激经营方针。

不出所料,在一无人脉,二无宣传,三无调研的先天缺陷下,卖不出去的电风扇、取暖器遭遇一批批退货,积压在仓库吃灰。

王银达第一次创业试水,就赔得干干净净。

好在这时的他还知道反省,认为失败原因有二:

别家能够坐地等售,是因为已经经历过考察推销阶段。

有了一定的客户群体,所以现在才有资本“守株待兔”;

过度追求产品新潮,直接提高了生产成本。

致使价格超出广大消费者的承受能力,忘了不是谁都跟他家那样有钱;

王银达从小不知人间疾苦,误认为 社会 也会像家里人那样顺着他,想怎样就怎样。

却不成想,小试牛刀过后,就把200万败得精光,让他头回明白了世间“险恶”:

“还是经验不足,只有创造出性价比高的产品,才能被市场认可。”

找到原因后,27岁的王银达又跟家人借来几万块钱,准备东山再起。

这次失败,对他来说,只是成功路上的一个小跟头。

有钱好办事,只要有父亲托底,他就不会败到哪里去。

重振旗鼓后,王银达学乖了。

这次,他先老老实实去市场进行深入考察,然后选定了饮水机这个前景广阔的蓝海领域;

同时,他坚持薄利多销、以销定产的发展方向,克制扩张。

那时为数不多的其它投产工厂,一台饮水机能有100多块的利润。

而王银达第一批出产的40台饮水机,一台只赚50块。

在本就供小于求的有利市场下,王银达舍利抢滩的做法收效显著,很快就以优越的性价比打开销售局面,吸引了一批又一批的稳定客源。

1999上半年,王银达谨慎试销1万台饮水机,把平均每台利润控制在30元。

到下半年,依据良好的市场反馈。

他果断大批投入生产,以量取胜,迅速抢占消费市场,形成规模效益。

工厂当年销量达到惊人的50万台,不仅一举收回损失和成本,还赚得盆满钵满。

2000年,创业仅三年后,王银达正式组建宁波达能电器公司。

随后,王银达没有停下扩张脚步,他一方面保持多设厂、多开线的纵深规模策略;

一方面又向技术含量相对较高的大家电,发起横向进军,投入1000多万开发双桶洗衣机。

王银达复制粘贴平价微利的成功模式,让洗衣机这个新鲜高档家电,进入万千平民百姓家中,当年销量达到可观的5万台。

2003年,他又投资4000多万,扩厂房、添设备、搞设计,将饮水机和洗衣机产能分别扩大到70万台和150万台;

2004年,公司开始与海信、威力等国内知名大企业合作,为其定牌生产;

同时,公司产品走出国门,在海外市场发光发热,外销一度占据总销售的1/3。

王银达极具商业头脑,盘算得很清楚:

“30%的产品做国际市场;40%-50%给国内一二线品牌贴牌;30%左右做自主产品。”

这种多元化格局的商业模式,被他称为“三足鼎立”。

如此一来,既可以使整合最优化,又能实现优势互补、合作共赢,还可以防范单一投放的风险。

2007年,王银达上线冰箱项目,很快就成为除洗衣机这个生钱产品外,另一条“印钞”产线,年销量上万台。

至此,王银达的高光时刻来临。

历经十年奋斗,他手中一开始的200万,兜兜转转、层层叠加,变成了4个亿,顺利走上人生巅峰。

这一年,他才35岁。

事业有成,身家上亿,成为名副其实的有为创二代。

他不无骄傲地说:“利润每年都以翻番的速度增长,十年时间,从200万到4亿,资产增幅200倍。”

俗话说盛极必衰,但之后几年,王银达仍有好运傍身,公司依旧发展得如火如荼。

衰落的是王银达的父亲。

2008年,王宏庆去世。

最大靠山轰然倒塌,王银达悲痛万分。

为尽孝心,他为父亲修建了一座豪华墓地:

两座威武雄狮立于墓碑两旁,一条石雕卧龙栖于身侧,规模宏大,引人瞩目。

而王银达的奢侈作风,却不是从此时开始,而在许多年前,就可见端倪。

他酷爱豪车,在人均还是自行车代步的年代,他就已经稳坐后排皮椅上,高调出行。

还是1998年那会,王银达丝毫没有受第一次创业失败的影响,最先豪气买下一辆桑塔纳;

次年又入手一台别克,接着就是买买买,陆续购入S级奔驰、宝马、保时捷等奢华坐骑,把车库停得满满当当,活脱脱一个大型名车展览馆。

如果说对外摆阔,还可以勉强解释为出于面子、排场的需要。

那么,私下个人生活的挥金如土,则说明本质如此。

王银达开始穿16万一件的意大利定制名牌服装,非贵不买;

时不时就飞去国外高端 旅游 一番,享受生活、体验人生;

连喝水的马克杯,都必是数千元一只的人无我有限量款;

王银达奉行劳逸结合的休闲原则,为此在办公室旁边,花费数百万修建石凉亭,还专为宝贝女儿开凿了一个露天游泳池。

俨然一个世外桃源小天地。

办公室的家具都是国外进口的高级货,仿佛这样,才配得上他几亿身家的尊贵。

当然,独乐乐不如众乐乐,为了“振奋军心”,王银达也舍得为公司砸钱。

2008年,王银达拿出自己所赚的4个亿,又向银行抵押拿到3个亿,斥巨资拍下300亩土地,建起达能产业园。

他豪情万丈,立志要打造一个全国领先的高规格创业园区。

王银达的高规格标准之一,就是装修不能差。

除一般设施外,园区里还建起亭台楼阁、水池山,力求为员工打造一个花园级别的优美办公环境。

这个烧钱大项目,历时4年完工,占地35万平方米,超大厂房吸引来13家优质电器企业入住。

每天上千名员工进出,一派欣欣向荣之景。

王银达的大手笔,不仅解决了当地几千人口的就业问题,更为贡献了不菲的财政税收。

他也因此屡屡被评为慈溪优秀企业家,在四里八乡赫赫有名,一时风光无两。

烈火烹油,鲜花着锦,王银达的宏图霸业还在蒸蒸日上。

2007年底,国家试点推行家电下乡政策。

只要购买家电产品的农民,就能获得一定比例的财政补贴。

这是拉动内需,刺激农村消费的惠民政策,也是各大小家电企业百年难遇的发展崛起机会。

王银达风闻到消息,立马下令全面开动所有产线,进一步扩大规模,能生产多少就生产多少。

他准备借助时代东风,摩拳擦掌再赚一笔。

随着公司越来越壮大,需要的人才也越来越多。

可惜没什么文化的王银达,对人才不怎么会分辨。

他天真地认为:“我宁可相信亲戚,也不相信外人,至少亲戚不会坑我。”

他却忽略了:外人可能为利缘聚缘散,而亲戚除了为利,还会因情而翻脸。

王银达先是让聪明漂亮的老婆担当财务总监,全权把控公司财政大权;

后又经不起枕边风的吹拂,让一波波娘家人进厂落户。

那时候,有一位在公司兢兢业业干了六年,才升上主管的员工抱怨:

“自己费心费力定下的品质管控规定,比不过做仓管的王总亲戚一句话。”

厂里有时候反馈上来质量问题,王银达也交给下面去处理,而全然不知出问题和处理问题的人往往是同一拨人。

有一段时间,公司收到大量投诉和退货。

经查证,是做购主任的自家亲戚拿了供应商回扣,选用质次价高的零部件以次充好,导致整批产品出问题。

从购到营销,妻子娘家人的势力无处不在。

祸根已种,而王银达还沉溺在更大更强的幻想里。

如果说内部管理有问题,还可以大义灭亲下手解决。

可若没有看清形势,盲目前行,则会加速败落。

其实有那么一小会,王银达似乎“回光返照”般的意识到危机。

2008年底,他在接受慈溪新闻网访时,若有所思地说:

“与大牌比,我们确实存在营销渠道短、服务水平低、品牌影响力弱等差距。”

他说得很好,对自身不足认识得全面且正确。

可是,仅仅是这么一小会。

在知道和做到之间,还有很大一段距离,而王银达的深刻认知,似乎仅仅停留在嘴上。

内忧外患之下,败局早已注定。

2013年,家电下乡政策戛然而止,浪潮褪去,王银达猛然发现自己在裸泳。

当时早有报道暗示:“一大批中小企业下乡抢市场,可能会引发农村市场新一轮的洗牌和无序竞争。”

王银达凭借低价的“无序竞争”,在政策下确确实实赚到一些真金白银;

但也因为与低价相对应的低质,而惨遭“洗牌”。

他只看到了前半部分的短暂利益,就火力全开,不停歇地生产,把眼前满坑满谷的存货当成了钞票。

雪上加霜的是,质量问题层出不穷,产品“越卖越多”。

货卖不出去,供应商的货款没法结清,银行催还款,王银达的资金链即将断裂。

快刀斩乱麻,最终,王银达的妻子出手,给了他致命一击。

虽说夫妻本是同林鸟,大难临头各自飞。

但王银达夫妇育有一儿一女,看在孩子的份上,妻子怎能如此绝情?

说到底,还是王银达自己作的。

没有逃脱“男人有钱就变坏”的魔咒,婚内出G全城皆知。

公司岌岌可危,他救场的方式不是进厂处理,而是投入了小蜜的温柔乡。

以为好好睡一觉,明天又是崭新的一天。

一向温柔贤淑的妻子得知后,怒不可遏,在多次哭闹无果后,取了最实际的制裁手段:

她利用公司财务总监的身份,毫不费力把所有资金全部转走,只侮辱性地给王银达留下2000块钱。

这下子,现金流彻底被堵,公司账面上赤裸裸躺着欠银行3亿、供应商1亿的债务。

2015年,妻子一纸“休书”,向法院递交申请,与王银达正式起诉离婚。

当年8月,曾经无限辉煌的达能电器公司全面停业。

短短两三年时间,王银达就从尊称的“王总”,变成了资不抵债的“老赖”。

无奈之下,为了还债,王银达低价变卖多栋豪宅、心爱车子、珍贵名表。

曾经一身16万的高定西装,也只能锁在衣柜,换上了路边60元一件的地摊货。

可是窟窿太大,哪怕如此节衣缩食也是杯水车薪。

因为还不上银行,2017年5月,王银达以涉嫌榨取罪,被拘禁一个月后取保候审。

后又被判有期徒刑3年,缓刑4年执行。

因此戴罪之身,他每个月都要去社区按手印,以确保未离开慈溪市,相当于在一定程度上被限制人身自由。

与此同时,拿不到钱的多家供应商联合起来,闯进王银达公司要账。

每天喧闹争执,寻死觅活。

尤其2019年2月的那次集体讨债,让王银达见识到曾经把酒言欢的合作者们的厉害:

“有的供应商不出面,直接让家里老人坐着轮椅来找我要钱;

还有人干脆带了电饭锅,在我这里做饭,做好了长期战斗的准备。”

当年3月,王银达名下的工业园和几家工厂被法院依法拍卖,所得钱款抵偿了部分银行债务。

几十万平方米的厂房,法院要求他3个月内必须搬完清空,否则又要被拘禁。

于是,他慌不择乱地将所有设备全部折旧清售,只求尽快处理掉,以免再受牢狱之灾。

王银达目光黯淡,生无可地说:“从小做事业,做了20年,辛辛苦苦做出来的事业一夜成空,这就是人生的跌落,一夜成空。”

他反复念叨着“一夜成空”四个字,仿佛不可置信,又好像太过明白。

而令这一切成空的罪魁祸首是谁呢?

是政策风向捉摸不定,还是人心更为难测?

外界环境都只是客观因素,善用它,就能飞黄腾达,正如他当初靠此发家致富一样;

反之,逆势而行或者大意忽视,就会被市场果断抛弃。

所谓命运,不过是自身能否主动与时代潮流相契合而已。

如今,曾经气派奢华的产业园大厅,已经人去楼空,堆满杂物;

王银达的总裁办公桌上落满灰尘,窗户玻璃碎裂残缺;

专门为喜欢玩水的女儿打造的专属游泳池,也早被抽干,青苔杂草丛生;

他和家人曾嬉戏小憩的空中花园,已然残花败叶满地,凄凉一片。

当初为了方便管理公司,王银达把家安在了办公6楼。

同样大费周章精心装潢,雕栏画栋样样齐全,古董字画光彩夺目。

他还将母亲也接过来同住,共享天伦之乐。

现在,所有一切都被命运收回,年迈的老母借宿在姐姐家,他和女朋友在外租房子住。

是的,王银达还有人爱。

在他破产后,经人介绍认识了这位女朋友,两人情投意合走在一起。

但一开始,女朋友根本不知道王银达是曾经身家上亿的集团董事长,直到他被抓走关了一个月,才得知他的真实身份。

难能可贵的是,女朋友并没有因此远离他。

仍然不离不弃守在他身边,陪他熬着不知什么时候才会结束的苦日子。

后来,王银达在朋友的帮助下。

把园区一些旧设备重新利用起来,恢复了一条生产线开工,赚到的所有收入都先用来还债。

他自述道:“从2016年起,公司在慢慢磨合经营,经营到最后都是在还债,可债永远都还不清。”

这债很多,除了明面上的这几亿,还有很多前妻的亲朋好友,以他的名义四处借的钱,他自己都不知道有多少。

回想起以前,每当他想看账本时,前妻都以各种理由推脱拒绝,他现在才略微醒悟:

原来一切灾难,老早都有预警,只是他安全没留意。

19年-2007年,从200万起家到净赚4个亿,王银达奋斗了10年;

2008年-2013年,从利润4个亿,到负债3个亿、欠款1个亿,赔完全部身家。

总共耗掉8个亿,他只用了5年。

然而,王银达并没有打算就此注解完自己的人生:

“我相信几年后,我还会东山再起,再创辉煌。”

这是2019年5月,他留给访镜头的最后一句话。

巴顿将军说:衡量一个人成功的标准,不是看这个人站在顶峰的时候,而是看这个人从顶峰上跌落低谷之后的反弹力。

成败虽只一瞬,但通往成或败的道路,却是由自己亲手铺就。

三十年河东,三十年河西,王银达未来将会如何,依然尚掌握在他自己手中。

人生海海,起起伏伏,惟愿大劫之后,你我都能拥有劫后重生的强大反弹力。

作者:朱小畅&雯鲛

现在的快递也十分的发达,很多东西都可以从网上购买,然后通过快递送到自己的家中,包括外卖行业也是因为配送方便,而且迅速,很多人都依赖上了外卖这个行业,但是在网上买菜还是要考虑一下的,因为我们吃的蔬菜都是考虑的一个新鲜,不新鲜的蔬菜对人体的伤害是非常大的。

所以说即使快递也这么发达,我也不会在网上考虑买菜的。因为我们周围的菜市场是非常多的,菜场上所卖的菜都是品种齐全,而且特别新鲜的菜,有些时候都是直接从菜农的手里收过来,然后放到菜市场去供消费者去挑选,有这样快捷的菜市场,为什么还要从网上买菜呢,而且网上买菜的时候,随着快递发过来,在途中也会受到不同程度的损坏,这样的蔬菜到家以后,很多都是不能够吃的,

特别像瓜果之类的蔬菜。在快递的过程中是极容易破碎的,这样破碎的蔬菜会和空气产生化学反应,腐烂的程度也是特别快的,到我们手里的时候,有些蔬菜甚至都不可以去吃了,就浪费了钱财,也浪费了自己的时间,还不如去菜市场买自己喜欢的菜。

所以说,即使现在的快递也这么发达,我也不会再考虑网上买菜的,因为我们周围的菜市场上的菜品种多,而且供自己选择的可能性也是很大的,有这样方便的市场存在,就不需要从网上购买蔬菜了。